Японска диета за отслабване – основни принципи

Да видим как отслбват японците

Японците са известни със своето дълголетие и много хора отдават това на прословутата японска диета. Фактите само говорят за себе си – японките са с най-малък процент затлъстяване от всички жени по света и имат най-малко проблеми с отслабването.
Кои са основите на японската диета за отслабване?
Основата са малките порции прясна храна характерна за съответния сезон. Специалистите в този вид диета за отслабване съветват да се цени високо качеството и количеството на храната, да се яде бавно, за да се оцени вкуса на всеки един от продуктите в храната и да се постигне ситост с по-малко храна.
Основен принцип на японската диета за отслабване е да се храним докато сме се наяли на 80%. В допълнение към това се набляга на външния вид на храната – трябва да изглежда добре и да радва окото, не само стомаха.
Млечните продукти и хлябът не са част от японската диета за отслабване, а ако се включва пилешко и говеждо, то е по-скоро за украса отколкото като основа на ястието.
Пресните плодове са предпочитан десерт при японската диета за отслабване, а ако се яде по-богат и калоричен десерт, той е в малки порции.
Закуската е най-важното ядене за деня при този тип отслабване и обикновено е най-голямо количество. Една традиционна закуска се състои от супа мисо, ориз, яйца или риба, зеленчук, плод и зелен чай.